Tártara de atún
$296Atún con aceite de ajonjolí, cebolla y tomate, sobre aguacate y zanahoria rallada.
Menú de alimentos y bebidas
Elige tu próximo antojo.
Nuestra carta de alimentos y bebidas: especialidades de mantarraya, mariscos, pastas, pizzas y algo dulce para cerrar.
Precios en pesos mexicanos (MXN). Confirma disponibilidad y presentaciones al ordenar. Si tienes alguna alergia, coméntala con el equipo antes de elegir.
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Entradas
Tártara de salmón
$297Salmón con aceite de ajonjolí, cebolla y tomate, sobre aguacate y zanahoria rallada.
Tapas de salmón
$210Salmón sobre mousse de queso de cabra y crotones.
Tapas de bacalao
$210Bacalao a la vizcaína sobre crotones.
Tapas de mantarraya
$198Mantarraya a la vizcaína sobre crotones con mayonesa de mostaza.
Carpaccio de pulpo
$370Láminas de pulpo con aceite de oliva, limón, cebolla morada y chile habanero.
Carpaccio de salmón
$296Láminas de salmón con aceite de oliva, limón y cebolla morada.
Carpaccio de atún
$290Láminas de atún con aceite de oliva, limón, cebolla morada y chile habanero.
Guacamole tradicional
$130Guacamole de la carta.
Trilogía del Caribe, 3 piezas
$209Pescadillas
Pescadillas de mantarraya, 3 piezas
$159Tortillas de maíz rellenas de mantarraya y fritas.
Pescadilla de mantarraya, 1 pieza
$58Tortilla de maíz rellena de mantarraya y frita.
Pescadilla de bacalao, 1 pieza
$60Tortilla de maíz rellena de bacalao y frita.
Pescadillas de bacalao, 3 piezas
$189Tortillas de maíz rellenas de bacalao y fritas.
Tacos
Tacos de mantarraya al tamarindo, 3 piezas
$179Mantarraya con salsa de tamarindo.
Tacos de mantarraya a la vizcaína, 3 piezas
$169Mantarraya a la vizcaína.
Tacos de camarón capeado, 3 piezas
$169Camarón capeado.
Tacos de pescado al tamarindo, 3 piezas
$169Pescado al tamarindo.
Tacos de carnitas de atún, 3 piezas
$179Atún estilo carnitas.
Tacos gobernador de camarón, 2 piezas
$190Tacos gobernador de camarón.
Tacos de bacalao a la vizcaína, 3 piezas
$189Bacalao a la vizcaína.
Tostadas
Tostada de mantarraya
$78Mantarraya a la vizcaína.
Tostada de bacalao
$98Tostada de bacalao.
Tostada de camarón
$89Tostada de camarón.
Tostada de pescado
$78Tostada de pescado.
Tostada de atún
$89Tostada de atún.
Tostada de ceviche negro
$89Tostada de ceviche negro.
Sopas y ensaladas
Sopa de camarón
$229Camarón, fumet de camarón, apio y zanahoria.
Ensalada César con pollo
$260Lechuga, aderezo César de la casa, pechuga marinada a la plancha, parmesano rallado y crotones.
Ensalada César con camarón
$290Variante con camarón.
Ensalada César con salmón
$360Salmón crudo o cocido, según la carta.
Mantarraya
Mantarraya alcaparrada
$320Filete de mantarraya a la mantequilla, bañado en salsa de alcaparras y acompañado de puré de papa.
Mantarraya a la vizcaína
$320Acompañada de aguacate y arroz.
Mantarraya frita
$320Con papas salteadas.
Platos fuertes
Salmón a la parrilla
$399Con verduras al vapor y papa al horno.
Camarones al gusto
$360Empanizados, al mojo de ajo, a la plancha o al ajillo; con pasta salteada con pimientos y papa al horno.
Filete de pescado al gusto
$340Al mojo de ajo, a la parrilla, a la mantequilla, a la plancha o al ajillo.
Arroz a la tumbada
$340Arroz con mariscos al estilo veracruzano.
Filete de pescado a la veracruzana
$340Bañado en salsa veracruzana y acompañado de arroz.
Mariscada, para 3 personas
$1,500Pulpo, pescado empanizado, pasta, atún y camarones, con guacamole, papas a la francesa y arroz.
Atún sellado con ajonjolí
$380Salsa agridulce con ajonjolí, vegetales al vapor y papa al horno.
Pechuga napolitana
$260Con salsa napolitana, gratinada con queso y servida con papas salteadas.
Camarones momia
$420Camarones al grill envueltos en tocino y queso, con puré y vegetales salteados.
Camarones a la diabla
$360Camarones en salsa diabla, con arroz y guacamole.
Pulpo al ajillo
$490Con arroz y vegetales salteados.
Pastas
Pasta al ajo con camarón
$360Salsa de mantequilla, pimientos salteados y camarones.
Espagueti a la carbonara con pollo
$290Salsa cremosa a base de huevo, con tocino y cebolla.
Espagueti a la carbonara con camarones
$380Salsa cremosa a base de huevo, con tocino y cebolla.
Pasta con vegetales al olivo
$210Con zanahoria, calabaza y pimiento morrón.
Pasta de la casa con pollo
$260Fetuccini de la casa con un toque de vodka.
Pasta de la casa con salmón
$380Fetuccini de la casa con un toque de vodka.
Ceviches y aguachiles
Ceviche de camarón
$286Con limón, tomate, cebolla y cilantro.
Ceviche de pescado
$297Con limón, tomate, cebolla y cilantro.
Ceviche de pulpo
$379Con limón, tomate, cebolla y cilantro.
Ceviche mixto
$370Con limón, tomate, cebolla y cilantro.
Ceviche negro de pescado
$370Dorado, cebolla, tomate y cilantro en salsa tatemada.
Ceviche negro de camarón
$380Variante con camarón.
Ceviche negro mixto
$390Pescado y camarón.
Aguachile verde
$289Aguachile de maracuyá
$310Camarones con cebolla, ajo, limón, aguacate, chile serrano y salsa de maracuyá.
Aguachile molcajeteado
$380Camarones con chiles tatemados, ajo, naranja agria, cebolla morada, pepino y cubos de aguacate.
Cóctel de camarón tradicional
$215Camarones en salsa cátsup, con cebolla, tomate y cilantro.
Hamburguesa y baguettes
Hamburguesa de res artesanal
$210Carne preparada en casa, al grill, acompañada de papas.
Baguette de mantarraya
$180Mantarraya a la vizcaína y aderezo de mostaza.
Baguette de bacalao
$220Bacalao a la vizcaína y aderezo de mostaza.
Baguette de salmón
$190Con queso de cabra y aderezo de la casa.
Cortes y parrilla
Rib eye Sonora Choice, 400 g
$750Con papa al horno con crema y cebolla toreada.
Arrachera a la parrilla
$450Con papa al horno con crema y cebolla toreada.
Fajitas de pollo
$230En plato de hierro, con pimientos y cebolla al grill.
Fajitas de arrachera
$430En plato de hierro, con pimientos y cebolla al grill.
Fajitas de camarón y arrachera
$450En plato de hierro, con pimientos y cebolla al grill.
Pollo a la leña
$298Con ajo, mantequilla, papas a la francesa y arroz.
Pizzas
Pizza de mantarraya Signature
$239Mantarraya y queso mozzarella.
Marea Roja
$315Camarón, chile guajillo, ajo, cebolla, mantequilla y mozzarella.
Champotona
$315Camarón, arúgula marinada, aceite de oliva y queso.
Reina Noruega
$360Láminas de salmón, queso de cabra y mozzarella.
Cuatro Estaciones
$260Mozzarella, crema, roquefort y gouda.
Reina del Norte
$430Arrachera, cebolla toreada y pimientos de colores.
Princesa Inglesa
$210Mozzarella, tomate y albahaca.
La Italiana
$179Pepperoni y mozzarella.
Hawaiana
$195Jamón y piña asada.
Postres
Brownie con helado de vainilla
$150Brownie acompañado de helado de vainilla.
Cheesecake de temporada
$120Strudel de manzana con helado de vainilla
$150Strudel de manzana acompañado de helado de vainilla.
Flan de la casa
$120Flan de la casa.
Copa de helado de vainilla
$140Helado de vainilla servido en copa.
Menú infantil
Dedos de pollo
$120Con papas fritas.
Dedos de pescado
$160Con papas fritas.
Minihamburguesa
$120Con papas fritas.
Bebidas sin alcohol
Agua de pepino con moringa
$45Agua de sabor de pepino con moringa.
Agua de jamaica
$45Agua de jamaica.
Limonada
$45Naranjada
$45Refrescos
$55Coca-Cola regular, Light y Sin Azúcar; Sidral Mundet, Sprite, Fresca y Fanta.
Botella de agua
$35Agua mineral
$35Agua Perrier
$85Agua de maracuyá grande
$79Jarra de naranjada
$250Jarra de limonada
ConsultarJarra de maracuyá
$250Heineken 0.0, 250 ml
$55Café y té
Café americano
$60Capuchino
$80Espresso
$50Variedad de tés
$80Mixología de la casa
Mantarraya Rosse
$210Cóctel de la casa.
Flor de Mar
$200Manglar
$190Tequila Altos Plata, miel con pepino, jarabe natural y jugo de limón.
Tropicalito
$190Ron Havana 3 años, jugo de piña, canela, limón amarillo y milk punch.
Mar Rojo
$190Vodka Absolut, jarabe de jamaica, jugo de limón y frutos rojos.
Anémona
$200Ginebra Beefeater, licor St-Germain, lichi y arándano.
Caribeña
$190Mezcal 400 Conejos, maracuyá, jugo de limón y jarabe natural.
Mezcal del Alma
$190Mezcal 400 Conejos, jarabe de tamarindo y jugos de naranja y limón.
Brisa Tropical
$190Ginebra Beefeater, vermut rosso, jarabe de piña y jugo de toronja.
Lily & Gin
$200Ginebra Beefeater, Lillet blanco y toronja.
Strawberry Kiss
$190Ginebra Beefeater Pink, jarabe de fresa, limón amarillo y fresas.
Summer Fizz
$190Ginebra Beefeater, jugo de pepino, jarabe natural y jugo de limón.
Lemon & Ginger
$190Green Day
$190Ginebra Beefeater, cordial de hierbas y bitter de romero.
St-Germain Spritz
$210Coctelería clásica
Sangría
$155Clericot
$165Jarra de clericot
$650Mojito
$150Margaritas
$160Martini
$160Vodka o ginebra.
Aperol Spritz
$165Negroni
$190Mocktails
Doradita
$120Durazno, jarabe de miel, manzanilla y limón amarillo.
Trópico
$120Jugo de piña, toronja, limón amarillo y miel de agave.
Vinos espumosos
Cava La Rosca Brut, 750 ml
$590Botella de cava brut.
Vinos rosados
Anécdota Cabernet Sauvignon Merlot, 750 ml
ConsultarThe Girls in the Vineyard White de Zinfandel, 750 ml
$590Vinos tintos
Anécdota Primeros Pasos, 750 ml
ConsultarVino mexicano.
Altotinto Selección, 750 ml
$1,050Vino mexicano, 9 meses en barrica según carta.
Brigantello Salento Primitivo Rosso, 750 ml
$570Vino italiano.
Avaniel Joven Tempranillo, 750 ml
$690Vino tinto tempranillo.
Don Silvestre Merlot / Cabernet Sauvignon
ConsultarJMC Selección
ConsultarMénage à Trois Red Blend, 750 ml
ConsultarVinos blancos
Don Silvestre Chardonnay, 750 ml
ConsultarAvaniel Rueda Verdejo, 750 ml
$860Vino blanco verdejo.
Brigantello Pinot Grigio IGT, 750 ml
$570Vino blanco pinot grigio.
Anécdota Chenin Blanc, 750 ml
ConsultarAltotinto Chardonnay, 750 ml
$9709 meses en barrica según carta.
Cervezas
Heineken, 355 ml
$67Bohemia Pilsner, 355 ml
$65Bohemia Vienna, 355 ml
$65Bohemia Cristal, 355 ml
$65Amstel Ultra, 355 ml
$70XX Lager y Ámbar, 355 ml
$59Indio, 355 ml
$59Tecate Light, 355 ml
$55Tecate Roja, 355 ml
$55Sol, 355 ml
$55Cerveza de barril
$70Heineken en tarro
$90Cerveza con michelada
$70Preparados
Chelada
$29Michelada
$33Ojo rojo
$44Clamato preparado
$90Sidras
Strongbow Red Berries, 330 ml
$54Strongbow Rosé, 330 ml
$54Strongbow Honey, 330 ml
$54Licores y carajillo
Carajillo
$155Frangelico
$145Kahlúa
$125Licor 43
$125Baileys
$125Chinchón seco o dulce
$129Xtabentún
$120Grand Marnier
$186Disaronno
$145Sambuca
$150St-Germain
$190Ginebras
Beefeater
$161Tanqueray
$165Bombay
$189Hendrick's
$210Ron y brandy
Havana Club 3 años
$135Havana 7 años
$160Captain Morgan
$125Matusalem Clásico
$129Matusalem Platino
$139Appleton Estate
$155Zacapa 12
$165Zacapa 23
$217Bacardí blanco
$129Torres 10
$135Tequilas
Don Julio 70
$195Don Julio Reposado
$1751800 Cristalino
$175Herradura Reposado
$170Herradura Plata
$160Herradura Blanco
$190Tradicional
$155Maestro Dobel Diamante
$170Mezcales
Montelobos
$180Amores
$160400 Conejos
$150Whiskies
Chivas
$179Whisky etiqueta roja
$145Whisky etiqueta negra
$191Jack Daniel's
$163Buchanan's
$189Buchanan's 18
$275Macallan Gold
$209Old Parr
$169Vodkas
Absolut
$139Smirnoff
$120Stolichnaya
$129Grey Goose
$208Hay muchas maneras de disfrutar una comida en nuestra casa. Puedes empezar con una tostada, compartir una orden de pescadillas o elegir un plato fuerte y dejar espacio para el postre. Esta carta reúne las opciones de La Casa de la Mantarraya para que planees tu visita y conozcas las preparaciones antes de sentarte a la mesa.
Mantarraya para descubrir la casa
Los tacos al tamarindo, las pescadillas y las preparaciones a la vizcaína tienen un lugar especial en nuestra propuesta. Si todavía no has probado este ingrediente, visita la página de tacos de mantarraya o pregúntanos por las diferencias entre las preparaciones. Elegir una entrada y un plato distinto puede ser una buena forma de conocer la carta.
Entradas para empezar
Encontrarás tostadas, tapas, carpaccios y tártaras. Revisa el nombre de cada opción, sus ingredientes descritos y la cantidad indicada. Algunas órdenes incluyen varias piezas y otras se presentan de forma individual; distinguirlas te ayudará a pedir para tu mesa.
Del mar, de la parrilla y del horno
La carta incluye ceviches, aguachiles, pescado, camarones y pulpo, además de cortes, pollo, pastas y pizzas. Las guarniciones cambian según el platillo: consulta su descripción para saber qué acompaña tu elección. Cuando una preparación ofrece variantes, revisa el precio correspondiente a la que deseas pedir.
Bebidas y algo dulce
También puedes consultar aguas, refrescos, café, coctelería y vinos, junto con las opciones de postre. Si buscas una bebida sin alcohol, revisa esa sección de la carta o pregunta al equipo por disponibilidad. Para una comida con niños, encontrarás sus opciones identificadas por separado.
Antes de ordenar
Si tienes una alergia, una restricción alimentaria o una duda sobre algún ingrediente, comunícalo al equipo antes de elegir. Las modificaciones deben consultarse con cocina. Para promociones, revisa las condiciones de cada día; no des por hecho que cualquier producto de la carta participa.
Estamos en Av. Xpuhil Sur, SM 19, Cancún. Consulta cómo llegar y solicita tu mesa por WhatsApp con fecha, hora y número de personas. La reservación queda sujeta a confirmación del restaurante.
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